Cressons

  • Mélange de salade (10% de chaque) : Chicorée frisée Wallone, Chicorée sauvage amélioré blonde, chicorée sauvage rouge de Vérone...

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  • Variété plus piquante et plus croquante que le cresson de Fontaine, ce cresson est cultivé pour les mêmes usages et est beaucoup plus rustique. Poids net : 4g.

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  • Variété à feuilles tendres et trèq abondantes, très développées. Le cresson de Fontaine est consommé cru en salade et comme condiment pour accompagner les viandes, cuit, en soupe ou haché à la façon des épinards. Employé également en pharmacie comme basique de sirop dépuratif. Poids net : 1.5g

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